J’ai en plus cherché à mêler qui étaient ces ados et ces jeunes femmes qui consultent en discount. Contrairement aux idées reçues, consommateurs n’est pas simplement jeune ou précarisée. Lors de mes échanges avec de multiples consommateurs, j’ai croisé des profils variés : une mère célibataire de 40 ans, un retraité délaissé,